Fridochips reta a la desnutrición en Bolivia

Después de varias pruebas, una empresa boliviana encontró la forma de producir un alimento fortificado y con buen sabor para la niñez boliviana con mala alimentación.

Una solicitud de donación de pulmones del ganado faenado, por el hierro que tiene, hizo que Fridosa se contacte con el PMA, de Naciones Unidas, para recibir asistencia técnica y elaborar un alimento fortificado que hoy el Gobierno distribuye en centros infantiles. Se trata de Fridochips.

Este producto fue concebido bajo el programa de Responsabilidad Social Empresarial de Fridosa, con la asistencia técnica del Programa Mundial de Alimentos (PMA).

“Hace tres años, cuando hubo la inundación en Beni y Santa Cruz, uno de mis colaboradores en la ganadería me pidió pulmón de vaca o novillo para hacer sopas populares. En esa época consideré un poco no digno hacer esa donación; él me dijo que además de ser fácilmente manipulable contiene mucho hierro y eso es importante cuando se trata de dar una sopa popular en estas emergencias”, recordó el presidente de Fridosa, Bertrand de Lassus.

Luego le pidió a su equipo técnico que realice una investigación sobre el pulmón. Fridosa derriba de 200 a 250 reses cada día. “Tenemos bastantes pulmones al día. Pero no logramos una solución satisfactoria. Por eso tomamos contacto con la FAO y después con el PMA”, dijo.

Producto.

Después de varios intentos lograron producir un alimento con cereales, enriquecido con vitaminas y minerales. Está elaborado en base a maíz y soya. Un envase de 25 gramos cubre el 100% de los requerimientos diarios de Hierro, Vitamina A, Vitamina C, Vitamina D, Vitamina E, Tiamina, Riboflavina, Niacina, Folato, Zinc, además de un 50% de los requerimientos de Calcio y 38% del requerimiento de Fósforo para niños y niñas menores de seis años.

La producción de Fridochips fue donada al PMA. Ahora está siendo consumida por 2.950 niños y niñas que asisten a 70 centros infantiles PAN, dependientes del Ministerio de Justicia. Son tres raciones individuales a la semana de esta merienda fortificada.

Recibirán este producto los niños y niñas de los municipios de Sucre y Potosí, dependientes de los Sedeges y del Viceministerio de Igualdad de Oportunidades. El objetivo es llegar a una mayor población infantil.

TENDENCIA. Este producto es una experiencia sin precedentes, pues integra los esfuerzos del sector privado, de la cooperación internacional y del Gobierno boliviano en la lucha contra el hambre y la desnutrición infantil, destacó la representante del PMA, Vitória Ginja.
Según informes de Udape y el PNUD, con datos preliminares del 2008, los menores de cinco años en condición de desnutrición crónica son 262.55 niños y niñas en los nueve departamentos.

Las cifras muestran que la mayor parte de esa población infantil está en La Paz con 75.404: le sigue Cochabamba con 60.416; Potosí 41.110; Santa Cruz 30.517; Chuquisaca 25.097; Oruro 14.136; Beni 7310; Tarija 7.288; y Pando 1.277.

Hay mucho por hacer, enfatizó Bertrand de Lassus. Continuarán invirtiendo. Fridosa cuenta con un personal de 313 personas, bajo la normativa laboral vigente.

“Debido a que los intereses empresariales empatan cada vez más con los objetivos de la sociedad, existe una creciente necesidad de establecer alianzas con los gobiernos, la sociedad civil, las comunidades locales y otros actores de la sociedad.

Una acción conjunta puede potencializar los esfuerzos”, promueve el Pacto Mundial, al que muchas empresas del mundo se adhirieron como parte de sus programas de Responsabilidad Social Empresarial.Objetivos y principios del pacto

Objetivos

Una iniciativa voluntaria que incluye: incorporar 10 principios en las actividades empresariales, en el país de origen y en operaciones en el mundo; y llevar a cabo acciones que apoyen los objetivos de desarrollo de Naciones Unidas.

Principios

Son 10, basados en Declaraciones y Convenciones Universales en: Derechos Humanos, Medio Ambiente, Estándares Laborales y Anticorrupción.

Las autoridades responsables de enfrentar la desnutrición crónica

‘La solución está en nuestras manos’Vitória Ginja, representante del PMA en Bolivia.“Según la última ENDSA, la desnutrición crónica afecta al 17% de niños y niñas menores de cinco años en el país; pero puede llega a ser mayor en las zonas rurales llegando al 38% y en municipios con ocurrencia de desastres naturales puede llegar al 47%.

La desnutrición y la desnutrición crónica son una realidad.

Su eliminación depende de una serie de medidas sociales, económicas y políticas para el corto plazo. La solución está en todas nuestras manos. Pero requiere de la apropiación no sólo de las autoridades, sino de toda la sociedad”.

‘Agradecemos el apoyo solidario’Nilda Copa Condori, ministra de Justicia.“Es un día histórico porque siempre hemos pregonado nuestra lucha por la vida. Felicitamos a la empresas privada por sumarse a la lucha contra el hambre que el Estado plurinacional ha heredado. Agradecemos el apoyo solidario de no quedarse fuera, a hacer historia. Esperamos que se sumen muchas otras empresas a luchar de manera conjunta para erradicar la desnutrición. Esperamos el compromiso. Queremos erradicar el hambre y la pobreza. Esperamos que las Naciones Unidas también pongan esfuerzos unidos para luchar.

Más actores ya pueden apoyar en la distribución
“A corto plazo, el objetivo es incorporar a agencias de cooperación y a empresas privadas al proyecto, de modo que el producto Fridochips llegue a más centros infantiles PAN y a otros programas alimentarios gubernamentales o privados de lucha contra la desnutrición infantil”, detalla el PMA en un boletín de prensa.

“Ha llegado un momento en el que cada uno quiere hacer un aporte más allá de producir productos que sirven, que son gustosos para la gente. Creo que como empresa tenemos que hacer un aporte a la sociedad y la causa de la niñez boliviana es muy linda”, enfatizó el presidente de Fridosa, Bertrand de Lassus.

Y en el marco del objetivo del PMA, el empresario señaló que hará “todo lo que pueda en la medida de mis posibilidades. Tengo amigos en la industria petrolera”.

Recordó que en la presentación de Fridochips, en La Paz, estuvo acompañado por el presidente de la Cámara Boliviana de Hidrocarburos, José Magela Bernades, quien también es principal ejecutivo de British Gas, como un ejemplo de que “petroleros como él pueden hacer donaciones, como ya lo hacen, esperamos y contamos con ellos porque hay muchos niños que lo necesitan. Y nuestra acción no deja de ser una aguja en un pajar”.

S. Salvatierra

http://www.la-razón.com/

Consultorio de marcas

Cuando abordamos el tema de Responsabilidad Social, lo hicimos con el propósito contribuir a la creación de iniciativas que involucren a empresarios, gobernantes y la sociedad en general, para que promuevan y adopten políticas tendientes a crear condiciones propicias para la vida.

El respeto por los derechos humanos, la conservación del medio ambiente y la lucha contra la corrupción constituyen los principales desafíos del mundo moderno. Es importante resaltar que hoy en día las empresas de todo tipo, ya sean pyme o multinacionales, ven en la Responsabilidad Social, un mecanismo de desarrollo propio.

Es de resaltar que las firmas deben establecer mecanismos que interactúen con su entorno, cons us clientes internos y con el desarrollo dela industria, teniendo en cuenta los derechos del consumidor.

¿Qué beneficios traen las iniciativas al medio ambiente?
Diversas iniciativas de Responsabilidad Social, particularmente aquellas que están orientadas al medio ambiente y ambiente laboral, pueden reducir los costos y disminuir los gastos e improductividad. Por ejemplo, muchas iniciativas que favorecen la reducción de los gases del efecto invernadero, también incrementan la eficiencia energética, reduciendo así los gastos.
Las iniciativas de reciclaje eliminan los costos de desechos y generan ingresos mediante la venta de materiales reciclados.
En el área de recursos humanos, programas de balance entre la vida personal y el trabajo, reducen el ausentismo e incrementan la retención de empleados, también permiten a las empresas ahorrar dinero gracias a un incremento en la y reducción de costos de contratación y entrenamiento.
En la economía global, la imagen y la reputación de una marca están entre las fortalezas más valoradas.
Las prácticas de marketing responsable son altamente visibles para los consumidores y tienen el potencial de fortalecer o debilitar la opinión con respecto a una empresa y sus marcas.

¿Qué diferencia existe entre la RSC y RSE?
La Responsabilidad Social Corporativa, RSC, se relaciona con los valores morales en los negocios y el de "comercio justo". El concepto Responsabilidad Social Empresarial, RSE, está ligado al principio de inversión socialmente responsable, pero enfocado en la decisión del inversionista.
La RSC se funda en una ética empresarial y va más allá de la mera formulación de valores y postulados éticos, mientras que la RSE es la convergencia de fines filantrópicos con necesidades de desarrollo de nuevas tecnologías y productos.

¿Qué significa la Nueva Cultura de Empresa?
La Responsabilidad Social es uno de los principios esenciales de lo que se denomina en términos empresariales "Nueva Cultura de Empresa, NCE". Junto a otros principios con los que se interrelaciona, tales como: ética, valor, visión a medio y largo plazo, capital intelectual, necesidad de innovación y mejora continua en todos los ámbitos en un marco de calidad global; y formación continua, garantía esencial de desarrollo, etc., éste nuevo concepto abre otras perspectivas a las políticas y estrategias empresariales para la supervivencia de las organizaciones y de la misma sociedad. Una de las razones fundamentales que determinan la necesidad de esta NCE esta relacionada con los graves desequilibrios que padece actualmente la sociedad.

Ricardo Gaitán

www.larepublica.com.co

RSE: Interés particular en función social

¿Cuál es el estado de la responsabilidad social empresarial en Venezuela? ¿Cómo pueden diseñarse campañas exitosas con fines sociales? Alí Armas y María Eugenia Díaz, director creativo y directora de Servicios al Cliente de Leo Burnett Venezuela, hablan sobre las oportunidades de la RSE en nuestro país.

Ambos estarán en el próximo Seminario Diseño de la Información 2010 (evento organizado por la Cadena Capriles con el apoyo de la SND y de la Universidad Monteávila), que se realizará los días 27 y 28 del presente mes en el Centro Cultural Corp Banca de La Castellana.

Nueva cultura cívica

La creación de proyectos y estrategias que permitan colaborar con la calidad de vida de otros, responde a una nueva manera de asumir los negocios y la ética empresarial. El nacimiento y aplicación de la RSE por parte de instituciones de todo tipo, busca promover una nueva cultura cívica en la que los individuos y las sociedades a las que pertenecen no son extraños, sino personas con necesidades reales que pueden ser cubiertas desde las empresas.

En palabras de Díaz: "Debe haber una simbiosis entre la empresa y la sociedad. El ciudadano debe sentir que la empresa le dice: 'Vivo de ti, pero también me ocupo de hacer un retorno en tu beneficio'". Armas añade que "la RSE termina siendo una manera en la que la marca le dice a la persona que se interesa por ella, más allá de venderle cosas". La afirmación de ambos expertos está ligada a la correspondencia entre lo que se hace y lo que se dice, acciones que terminan repercutiendo en la imagen que ofrece la institución.

El interés en función social

"Siempre hay un objetivo que va más allá de la labor social y es que la empresa sea percibida por el gobierno como que está actuando bien", señala María Eugenia Díaz. Esta práctica también se ha convertido en un tema de competencia entre marcas, porque la RSE, entre otras características, crea identidad, permite que su público meta reconozca valores en los productos o en el mismo nombre de la institución. Lograr ese efecto en el usuario no es tarea fácil.

La empresa debe estudiar a la comunidad sobre la que quiere trabajar. Afirma Armas: "Cuando tú te acercas a las personas y les dices: ¡Me importas!, además de lo que en el país logras como empresa, como marca, estás avanzando muchísimo más en tu comunicación".

Según coinciden los publicistas, la mayoría de las compañías incluyen un proyecto de Responsabilidad Social entre sus planes de negocios, pero lo importante "es tratar de hacer algo por las personas, abordar temas que sean realmente importantes para el país", puntualiza Armas.-

¿Cómo se diseña una campaña de RSE?

Díaz: A nivel estratégico y de comunicación, el objetivo siempre es dar a conocer los logros. Si tu meta es motivar a las personas, entonces debes vincularte emocionalmente con tu grupo objetivo. Ahora, cuando ya el programa existe y es conocido, debes dar evidencias de los hechos de esa campaña de RSE y los alcances que ha tenido", puntualiza Díaz.

Armas: Lo ideal es estar en medios que tengan alcance y que te permitan llegar a las personas que de verdad quieres llegar; luego es tratar de hablarles en un idioma que ellos sientan que es de verdad. Sobre todo en el caso de RSE es muy importante que lo que estés diciendo que vas a hacer, lo hagas realmente y que la gente, más allá de los medios, pueda ver que eso sí está pasando".

¿Cuál es la situación actual de la RSE en el país?

Díaz: Todavía sigue siendo una práctica que no es masiva y, aunque existen proyectos, estos tienen un alcance mínimo. Veo que hay una intención de hacer RSE; lo que falta es ampliar ese espectro en el país hasta donde hay más necesidades o debilidades.

¿Qué opina del voluntariado corporativo en la RSE?

Díaz: Es importante contar con voluntariados para la difusión del mensaje. Es un recurso multiplicador de la actividad. Hace sentir bien a los involucrados porque están haciendo una labor social, dando algo de sí mismos a su país.

¿Conocen casos exitosos de RSE en medios de comunicación nacionales?

Díaz: Si hay alguno a nivel de medios de comunicación, me parece que no están haciendo uso de sus medios para difundirlo, porque no nos están llegando.

Y de manera general, ¿cuáles son las empresas que han tenido éxito en sus estrategias de RSE? "Las ONG son las más activas. En ese sentido, Amnistía Internacional está haciendo cosas interesantes, Unicef igual. Hemos estado en reuniones en las que hemos hablado por un lado con 50 ONG", dice Armas.

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